Strogonoff Cremoso de Frango

Hoje vou postar uma receita que eu acho fácil e gostosa! Que geralmente faço em casa e o maridão gosta muito :D

Ingredientes:

1 Kg peitos de frango cortados em cubinhos
2 dentes de alho picado
1 cebola picada
1/2 copo de catchup
1/3 copo de mostarda
1 copo de palmito picadinho
1 copo de creme de leite
Batata palha
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

    Tempere o frango com alho, sal e pimenta. Numa panela, adicione um pouquinho de óleo e doure a cebola. Acrescente o frango mexa até dourar. Adicione o palmito, o catchup e a mostarda.Quando começar a ferver, acrescente o creme de leite e desligue o fogo.
    Sirva com arroz branco e a batata palha.

Dica: Eu prefiro o palmito, mas o prato original é feito com cogumelos, então fica ao gosto do cliente.

Bom Apetite!!! Andrea.