6 dentes de alho amassado
1 pacote de sazon frango zero %
1/2 cebola picadinha
1 limão (suco)
3 colheres de água
3 batatas cortadas em rodelas
Orégano, salsa, sal e colorau a gosto.
1 kg de coxa e sobrecoxa
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em um pote, reserve. Lave o frango e coloque na assadeira com a pele para cima, regue o frango e as batatas com a mistura e deixe na geladeira por pelo menos umas 3 horas. Após cubra com papel alumínio e coloque no forno a 220°C por aproximadamente 30 minutos, tire o papel alumínio e vire o frango volte ao forno por mais 20 minutos, volte a pele para cima e escorra o caldo... Leve novamente ao forno até dourar.
Atenção: Se você estiver seguindo a dieta do Dr. Dukan, a batata é proibida.
Na foto está acompanhando o Omelete de forno, Cenoura ralada e Alface.
Bom apetite!
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