Rocambole

Ingredientes

5 ovos
5 colheres de sopa de açúcar
5 collheres de sopa de farinha de trigo


Modo de Preparo

Bater as claras em neve
Depois de bem firme, acrescentar as gemas de uma em uma, o açúcar e farinha uma a uma
Assar em forno pré- aquecido 200º graus por mais ou menos 10 minutos.

Recheio pode ser de geleia de goiabada, doce de leite, creme de chocolate, etc...
 Bom apetite! Maria Renata.