1 lata de milho verde
1 xícara e 1/2 de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola média ralada
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo ou Amido de Milho
Sal a gosto.
Modo de Preparo:
Bata 1/2 lata de milho e o leite no liquidificador e reserve.
Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente. Misture o milho batido com o leite e o restante da lata. Mexa por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco.
Dica: Sirva com frango ou carne empanada, salada de alface ou outra folha e arroz branco.
Bom Apetite! Andrea.
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