Ingredientes
2xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de
1/2 xícara de cha de achocolatado em pó
2 colheres de sopa de margarina sem lactose.
1 ovo
1/2 de xícara de chá de leite de soja para culinaria
10 gotas de essência de baunilha ou outra (opcional)
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes secos (farinha, açucar e fermento), com exceção do achocolatado
Adicione o ovo, a margarina e o leite de soja e a essência (opcional), misture muito bem até ficar uma massa cremosa
Retire 1/2 xícara de chá da massa e misture bem com o achocolatado e reserve
Despeje toda a a massa branca em um refratário untado e mescle com a massa de chocolate
Leve ao micro-ondas na potência alta por cerca de 6 minutos (pode variar de acordo com a potência)
Faça o teste do palito, caso saia seco está cozida, se necessário deixe mais uns 2 minutos
Use sempre ingredientes em temperatura ambiente
Esta receita é bem flexível (experimente, trocar o leite, por suco de laranja etc), fazer uma cobertura de chocolate.
Este bolo fica fofinho e as crianças adoram.
Se você guardar em geladeira, no dia seguinte basta aquecer no micro-ondas, por cerca de 30 segundos, e ele fica gostoso como tivesse sido preparado na hora.
Adicione o ovo, a margarina e o leite de soja e a essência (opcional), misture muito bem até ficar uma massa cremosa
Retire 1/2 xícara de chá da massa e misture bem com o achocolatado e reserve
Despeje toda a a massa branca em um refratário untado e mescle com a massa de chocolate
Leve ao micro-ondas na potência alta por cerca de 6 minutos (pode variar de acordo com a potência)
Faça o teste do palito, caso saia seco está cozida, se necessário deixe mais uns 2 minutos
Use sempre ingredientes em temperatura ambiente
Esta receita é bem flexível (experimente, trocar o leite, por suco de laranja etc), fazer uma cobertura de chocolate.
Este bolo fica fofinho e as crianças adoram.
Se você guardar em geladeira, no dia seguinte basta aquecer no micro-ondas, por cerca de 30 segundos, e ele fica gostoso como tivesse sido preparado na hora.
PS:- Também pode ser assado em forno normal de 30 a 40 minutos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário